В Пятигорском Государственном
Технологическом Университете на базе Технологического факультета, 17 марта 2011
года состоялся практический семинар «Презентация
фирмы Пуратос», проводимый ООО
«Суворовский редут-Ставрополье».
В области пищевых производств, «Пуратос»
является ведущей компанией,
специализирующейся в области производства ингредиентов и создания комплексных
решений для сферы хлебопечения и кондитерского производства. «Пуратос»
гарантирует получение интегрированных решений, обеспечивая высокое качество
конечной продукции.
Компания «Пуратос» была основана в 1919
году в Бельгии, и сегодня представлена в
более чем 100 странах мира и управляет 59 производствами. Сегодня, имея более чем, восьмидесятилетний
опыт работы, компания стала лидером в области ингредиентов для хлебопечения и
кондитерского производства. В настоящее время компания «Пуратос» является
крупнейшим в мире производителем улучшителей, смесей для хлебопечения и
компонентов для кондитерского производства, в ассортименте которого
представлены более ста наименований продукции. Это: хлебопекарные улучшители,
зерновые смеси, смеси для бисквитов и кексов, кремы, сливки, глазури, гели,
ароматизаторы, шоколад и т.д.
На семинаре были представлены новинки, это: улучшитель
для продления свежести мучных кондитерских изделий Акти – Фреш, смесь для
производства кекса «Изи Пламкейк» и др. Помимо этого были представлены хлебные
изделия со всех концов света: «Французский багет», «Ирландский Дом», Британский
«Грехемский», «Золотое кольцо», хлеб «Эстонский», «Старорусский Гречневый»,
«Португальский Кукурузный», «Фокачо» и многое др. Для каждого вида изделий были
представлены технологии приготовления и рекомендации. Помимо хлебобулочных изделий были представлены
также и кондитерские, такие как
«Синабоб», только 15 видов «Английского кекса» и традиционный пасхальный кулич
«Сладкая фантазия».
В семинаре участвовали представители пищевых предприятий кондитерская
фабрика «Априори» г.Владикавказ, РСО Алания - ООО «Каравай», Кабардино – Балкарской республики –Торгово –
промышленная палата, ИП Колесникова г.Майский, а также представители Кавказских
Минеральных Вод - ОАО «Холод» г. Пятигорск, ИП « Васильева С.Ф. » ст.
Ессентукская, ООО «Кондитер» г. Кисловодск, ООО «Славянка» г. Ессентуки, ООО
«Мария» г. Лермонтов, ООО «Деличе – крем», ООО «Сладкий мир» г. Минеральные
Воды и др.
Технолог-демонстратор ЗАО «Пуратос» -
Иваницкий Николай Николаевич, проводил семинар, на котором он подробно
рассказал об открытом ими в 2009 году в Московской области, завода «Пуратос» по
производству хлебопекарных, кондитерских смесей, начинок, гелей и растительных
сливок. На готовые изделия, изготовленные на основе сырья компании «Пуратос»,
клиенты получают всю необходимую информацию.
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9009560