Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Реконструкция Экология Еда СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Анонс Гибдд Проезд Мчс Сезон работы Расположение Экскурсии Как проехать Адрес Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Кавминводы Аэропорт Конференция Заезд Пострадавшие Акция Соревнования Ставрополье Концерт Победители Казачество Строительство Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Хлопонин Форум Уголовное дело Досуг и сервис Предгорный район Дороги Регион Источники Политика Ставрополь Машук Длительность заездов Конкурс Совещание Школа
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2916 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Шах- плов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3919 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2867 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, еда, блюда
Ачма
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3754 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Аджарские хачапури
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 4389 просмотров
Теги: хачапури, кавказская кухня, еда, блюда
Фыджын – пирог с мясом
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3542 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Кукуpузный хинкал
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3053 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Мясо сушеное
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3211 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, еда, блюда
Колбаса домашняя
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3445 просмотров
Теги: мясо, колбаса, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3144 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3113 просмотров
Теги: сыр, кавказская кухня, еда, блюда
Жареные грибы в соусе баже.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2921 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, грибы, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2893 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3377 просмотров
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3198 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, еда, блюда, баранина
Долма.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3064 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, долма, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 1 комментарий | 4982 просмотра
Теги: сладость, кавказская кухня, еда, блюда
Суп из мацони
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2939 просмотров
Теги: суп, кавказская кухня, еда, блюда
Буглама.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3201 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, буглама, блюда
Сациви из говядины.

Сациви - холодное кушанье из домашней птицы, чаще всего курицы или индейки, но может быть также сациви из гуся и утки, а в редких случаях даже из мяса. Существенной частью сациви наряду с мясом птицы является соус сациви, давший название всему блюду. Наиболее сложно и ответственно приготовление соуса, который имеет более полутора десятков разновидностей. Однако основная схема приготовления соуса и набор продуктов для него более или менее постоянны. Соус готовят на бульоне, в котором варилась птица или мясо.

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3006 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Язык говяжий по-кавказски.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2977 просмотров
Теги: язык, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2930 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Хинкали
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3465 просмотров
Теги: хинкали, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2924 просмотра
Теги: чурпа, кавказская кухня, еда, блюда
Чебуреки.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3778 просмотров
Теги: чебуреки, кавказская кухня, еда, блюда
Куриные крылышки по-грузински.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3084 просмотра
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
Гебжалиа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2993 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, гебжалиа, блюда
Мчади
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3119 просмотров
Теги: мчади, кавказская кухня, еда, блюда
Варенье из белой черешни с орешками
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2681 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Варенье из зеленых грецких орехов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3419 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Курабье
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2715 просмотров
Теги: курабье, кавказская кухня, еда, блюда
Риза-кюфта
Гозинаки
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2763 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, гозинаки, блюда
Бажа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2800 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда, бажа
Чвиштари
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3057 просмотров
Теги: чвиштари, кавказская кухня, блюда
Пеламуши
Гора-мусабе
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2598 просмотров
Теги: кавказская кухня, гора-мусабе, блюда
Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами
Холтмаш с черемшой и крапивой.
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2847 просмотров
Теги: холтмаш, кавказская кухня, еда, блюда
Чапильгаш (лепёшки с картофелем или творогом)
Кюкю из зелени
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2685 просмотров
Теги: кюкю, кавказская кухня, еда, блюда
Щербет
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2837 просмотров
Теги: щербет, сладость, кавказская кухня, блюда
Шекер-Чурек
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2609 просмотров
Теги: шекер-чурек, кавказская кухня, еда, блюда
Шашлык говяжий Мцвади
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2639 просмотров
Теги: шашлык, мангал, кавказская кухня, еда, блюда
Курзе с мясом
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2940 просмотров
Теги: мясо, курзе, кавказская кухня, еда, блюда
Ткемали соус
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2757 просмотров
Теги: ткемали, соус, кавказская кухня
Бараньи ножки и голова с галушками
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2790 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, блюда, баранина
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности