Продукты:
сердца 400 г,
печени бараньей 300 г,
легкого 350 г,
сала курдючного 100 г,
лука репчатого 150 г,
пюре томатного 60 г,
зелень петрушки, специи, соль.
Подготовленные субпродукты и курдючное сало разрезать на одинаковые куски, положить на сковороду и жарить до полуготовности. Затем добавить нарезанный репчатый лук, томатное пюре, соль и перец. Сковороду закрыть крышкой и довести блюдо до готовности.
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9009577