Врач-диетолог

Врач-диетолог

    Питание имеет важное значение и его роль в жизни человека трудно переоценить. Одной из основных причин, сокращающих здоровую и полноценную жизнь – это несбалансированное питание.  Неправильное питание может вызвать появление  и ухудшить  течение хронических заболеваний, а рациональное, наоборот, способствует поддержанию необходимого баланса в организме, предупреждает развитие заболеваний.

    В мине нет ни одного направления в медицине,  где бы ни использовалась сила лечебного питания. Применяя  специальное профилактическое питание под контролем диетолога, можно предупредить развитие многих заболеваний и как можно дольше сохранить красоту и здоровье.

   Правильный подход к питанию известен далеко не всем. И в этом важном деле нужны глубинные знания и важны все детали. Начиная с оптимального режима приема пищи и способа приготовления с учетом индивидуальных особенностей усвоения пищи и переносимости отдельных продуктов, и заканчивая объемом порций, температурой пищи, последовательностью ее употребления, а, возможно, и исключением некоторых продуктов. И поэтому разработку данного подхода следует доверить специалисту.

    Врач-диетолог является специалистом в вопросах лечебного и профилактического питания. Он определяет специальный пищевой рацион, называемый диетой, в случае необходимости употребления полезной пищи с лечебной целью.

   Назначенное диетологом, диетическое питание, направлено на получение целебного эффекта, которое оказывает непосредственное воздействие на течение заболевания, активизирует защитные функции организма и способствует, в конечном итоге, выздоровлению. В ряде случаев лечебное питание применяется как основной лечебный фактор, а в других  оно дополняет медикаментозное лечение и другие лечебные мероприятия, направленные на излечение самых разных систем организма.

      В условиях современной жизни, проблема избыточно веса является самой актуальной проблемой здоровья.  Сидячий, малоподвижный образ жизни, неправильное несбалансированное питание, «заедание» стрессов – самые частые причины его возникновения. Избыточный вес  или ожирение имеет почти половина взрослого населения нашей страны.  Избыточный вес – фактор риска развития многих заболеваний, таких как сахарный диабет, артериальная гипертензия, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт. Нормализовать массу тела порой бывает не так просто. В других случаях ограничительные диеты могут нанести дополнительный вред здоровью. В этой ситуации может помочь врач-диетолог, который проведет необходимые инструментальные измерения, проанализирует образ жизни пациента, пищевые привычки и пристрастия, определит причины избыточного веса, уделит внимание сопутствующим заболеваниям и подберет максимально эффективное решение проблемы, разработает индивидуальное лечебное питание из оптимального набора продуктов, которые будут в полной мере снабжать организм всеми необходимыми веществами, но при этом способствовать нормализации веса.

   Многие сталкиваются с различными кожными заболеваниями,  лечением которых занимаются врачи дерматологи, косметологи. Но и в этой ситуации опытный врач-диетолог может помочь. Изменение состояния кожи и слизистых оболочек может быть следствием дефицита в организме некоторых важных питательных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов. Изменение кожи  может проявиться в одних случаях, например, развитием сухости кожи, часто сопровождающимся отрубевидными шелушениями, или появлением утолщенной суховатой кожи, в других случаях это быстро нарастающие внешние признаки постарения, истончение и складчатость кожи, развитие выраженной сети подкожных кровеносных сосудов, изредка появление мелких кровоизлияний, ломкость и выпадение волос.

   Причиной изменения кожи может быть  недостаточное поступление в организм или плохое усвоении некоторых водо- и жирорастворимых витаминов и минеральных веществ, обеспечивающих «антиоксидантные» функции в организме.

   Диетолог определит причины нарушений и назначит индивидуальное лечебное питание, подберет оптимальный набор пищевых продуктов, которые будут в полной мере снабжать организм всеми необходимыми веществами, восполнят существующий дефицит и будут способствовать улучшению состояния кожи и слизистых.

   Также специалист диетолог может помочь при явлениях пищевой непереносимости. В понятие пищевой непереносимости включают как пищевую аллергию, связанную с иммунологическими нарушениями, так  и непереносимость неаллергического генеза, которая может быть связана с недостатком некоторых пищеварительных ферментов  и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Аллергическая реакция на прием определенных продуктов может быть яркой и проявляться кожными изменениями: сыпью, отеком, зудом, что требует исключения таких продуктов из питания.

   Не менее опасными являются те продукты питания, которые не оказывают столь ярко выраженных симптомов, но наносят серьезный вред здоровью, выливаясь в ряд заболеваний, недомоганий, и, как следствие, преждевременное старение организма.

   В последнее время выросло число  пищевой аллергии, которая  может быть  одной из причин многих острых и хронических заболеваний, поэтому в последнее время увеличивается количество диагностических тестов, связанных с обнаружением иммунного ответа на пищевые аллергены. Это дает возможность специалисту диетологу учитывать все индивидуальные особенности при  разработке лечебных и профилактических  пищевых рационов.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9019937