28
апреля 2011 года в городе-курорте Кисловодске состоится открытие Международного фестиваля кулинарного искусства «Содружество». Фестиваль продлится три дня, во время которых
Кисловодск превратится в площадку для
создания кулинарных шедевров. В рамках фестиваля запланированы мастер-класс
по практическим вопросам кулинарии и «круглый стол», посвященный итогам I
Конгресса кулинаров России и перспективам развития общественного питания в
России.
Как сообщает Управление по госинформполитике Правительства
Ставропольского края в последний раз конкурс кулинаров такого уровня проходил в
Кисловодске шесть лет назад. Тогда участники конкурса со Ставрополья
получили три золотые и одну бронзовую медали, а за общекомандное первое место
ставропольцы были награждены золотым кубком.
Организаторы фестиваля Северо-Кавказская Ассоциация
кулинаров и краевой комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности,
торговле и лицензированию, пострались сделать всё, для того, чтобы конкурсная
программа была интересной и зрелищной. В день открытия фестиваля в небо будут
выпущенны воздушные шарики с символикой
конкурса, а также состоится парад комсанд.
Гостям и участникам фестиваля выпадет шанс увидеть мастерство сушистов, мастеров
барбекю и баристов. А также у них есть шанс посетить выставку кулинарного и
кондитерского мастерства «Арт-класс».
Организаторы конкурса считают главной целью
проведения мероприятия в том, чтобы определить перспективные направления развития
кулинарии и сервиса, обмениваться опытом и совершенствовать профессиональноемастерств. Участники и организаторы кулинарного фестиваля
«Содружество» приглашают всех желающих на это незабываемое мероприятие!
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9204746