В Кисловодске пройдет фестиваль кулинарного искусства

В городе-курорте Кисловодск, в период с 28 по 30 апреля 2011 года, состоится Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства "Содружество" в рамках проведения VIII Международного форума "Кавказская Здравница. Инвестиции в человека".

Организаторами фестиваля выступают Правительство Ставропольского края и Межрегиональной ассоциациеи кулинаров России, комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию совместно с Северо-Кавказской Ассоциацией кулинаров

В рамках Межрегионального фестиваля кулинарного искусства, планируется провести смотр достижений в развитии национальных кухонь и гостеприимства регионов России и дружественных стран, выявить сильнейшие проекты в индустрии питания с точки зрения уровня обслуживания и качества..

В фестивале примут участие специалисты в области общественного питания из разных регионов нашей страны. Участники будут иметь прекрасную возможность по обмену опытом работы и определению наиболее перспективных направления развития кулинарии и сервиса.

В ходе фестиваля пройдут командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, специалистов по фигурной резке овощей (карвинг), конкурсы: сушистов, бариста, барбекю. Будет организована выставка "Арт-класс кулинарного и кондитерского мастерства", мастер-класс по практическим вопросам кулинарии, шоу - барпарад работников общественного питания.



 

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9012028