В городе Пятигорске прошла межрегиональная научно-практическая конференция, посвященная вопросу "Качество и безопасность пищевых продуктов на российском потребительском рынке". Данный вопрос актуален как в связи с предстоящим вступлением России в ВТО, что предполагает переход на совершенно иные стандарты качества производимой продукции, так и собрание форума накануне празднования Всемирного дня качества, ежегодного проводимого во многих странах мира в начале ноября.
Подводя некоторые промежуточные итоги, организаторами конференции было отмечено, что Ставропольский край изначально позиционирует себя именно как производителя качественной и экологичной продукции. А переход на новые стандарты качества сделает продукцию нашего края максимально конкурентоспособной на мировом рынке.
В ходе встречи были рассмотрены основные направления повышения качества и вопросы повышения безопасности пищевых продуктов, реализуемых как на внутреннем потребительском рынке, так и подготовку к выходу на европейский рынок. А поскольку Ставропольский край прежде всего занят сельскохозяйственной деятельностью, то пищевая индустрия – одна из отраслей, где все эти вопросы являются наиболее значимыми.
Как было отмечено докладчиками, в настоящее время на территории Ставропольского края полным ходом идет внедрение новых стандартов качества, ориентированных прежде всего на международный уровень. В числе первых в этом вопросе стоят ОАО "Нарзан", ООО "Пятигорский молочный комбинат"", ООО "КПП "Ставропольский", ООО "Петровские Нивы", ЗАО "Водная компания "Старый источник", ЗАО "Ставропольский бройлер", ООО "Элита Минерал групп", ЗАО "Кавминводы", ОАО "Нарзан", ЗАО "Прасковейское", ООО УЗРМВ "Аква-Вайт", ООО СХП "Темпельгоф", ООО "Ессентуки-Аква", ООО Птицекомбинат г. Невинномысск, ООО "Хайнц", ОСП ОАО "Ставропольский пивоваренный завод".
На этих предприятиях, уже проводится работа по непосредственному текущему контролю входного сырья, соблюдению технологии производства продуктов питания и напитков, выполнению условий транспортировки, использованию разрешенных Минздравом Российской Федерации тароупаковочных материалов, сопровождению сертификатами соответствия и специальными удостоверениями.
В рамки конференции вошли множество форумов, посвященных непосредственным вопросам по деятельности конкретных отраслей, охваченных предприятиями по Ставропольскому краю, где все желающие могли получить ответы от компетентных экспертов и аналитиков рынка как в разрезе территории Ставропольского края, так и международного уровня. Для участников встречи были организованы экскурсии на ведущие предприятия по производству минеральной воды и в крупный торговый центр.
Похожие публикации
Кисловодская обсерватория устанавливает новый телескоп
Пятигорский женсовет обсудил проблемы семьи, материнства и детства
В Минводах начал действовать Центр электронного декларирования
Пятигорск обрел развивающие площадки для детей-инвалидов
В Ессентуках пройдут обучение инвалиды из Чечни
В Пятигорске прошел конкурс студенческих плакатов «Сделай свой выбор»
В Пятигорске открыт X открытый Слет «Патриот-2012»
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9011454