Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Выставка Размещение Образование Здоровье Транспорт Расчетный час Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Реконструкция Еда Экология СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Медицина Дорога Кавказ Гибдд Анонс Сезон работы Проезд Мчс Расположение Адрес Экскурсии Как проехать Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Аэропорт Конференция Кавминводы Заезд Соревнования Акция Пострадавшие Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Предгорный район Форум Дороги Уголовное дело Досуг и сервис Регион Источники Политика Ставрополь Длительность заездов Конкурс Совещание Машук Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Бастурма из рыбы

13 октября 2010 - Dobu

500 г лосося, осетрины или севрюги, 2 головки репчатого лука, молотый стручковый перец,0,5 лимона, зеленый лук.

Очищенную, обмытую рыбу нарезать на порционные куски, сложить в эмалированную кастрюлю. Поперчить, пересыпать мелко нарезанным луком и ломтиками лимона и поставить на холод на 1-2 часа. Затем нанизать куски рыбы на шампур и жарить над раскаленными углями, без пламени, до готовности, все время поворачивая и поливая солевым раствором. Готовую рыбу выложить на блюдо. Украсить зеленым луком и ломтиками лимона.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 10474222

Теги: рыба, кавказская кухня, блюда, Бастурма
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2081 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности