Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Еда Реконструкция Экология СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Проезд Сезон работы Расположение Мчс Адрес Как проехать Экскурсии Процедуры Необходимые документы для размещения Услуги Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Аэропорт Кавминводы Конференция Заезд Соревнования Акция Пострадавшие Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Дороги Уголовное дело Досуг и сервис Предгорный район Форум Регион Источники Ставрополь Политика Совещание Длительность заездов Машук Конкурс Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Бастурма из рыбы

13 октября 2010 - Dobu

500 г лосося, осетрины или севрюги, 2 головки репчатого лука, молотый стручковый перец,0,5 лимона, зеленый лук.

Очищенную, обмытую рыбу нарезать на порционные куски, сложить в эмалированную кастрюлю. Поперчить, пересыпать мелко нарезанным луком и ломтиками лимона и поставить на холод на 1-2 часа. Затем нанизать куски рыбы на шампур и жарить над раскаленными углями, без пламени, до готовности, все время поворачивая и поливая солевым раствором. Готовую рыбу выложить на блюдо. Украсить зеленым луком и ломтиками лимона.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9787823

Теги: рыба, кавказская кухня, блюда, Бастурма
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1922 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности