1 кг рыбы, 2 головки репчатого лука, 0,5 стакана винного уксуса.
Рыбу обмыть, нарезать на куски, нанизать на вертел и жарить над раскаленными углями до готовности, постоянно поворачивая. Очень мелко нарезать лук, залить уксусом с водой и тушить на медленном огне. Готовую рыбу переложить в кастрюлю с луком и тушить все вместе 2 минуты.
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9009843