Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Еда Реконструкция Экология СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Проезд Сезон работы Расположение Мчс Адрес Как проехать Экскурсии Процедуры Необходимые документы для размещения Услуги Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Аэропорт Кавминводы Конференция Заезд Соревнования Акция Пострадавшие Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Дороги Уголовное дело Досуг и сервис Предгорный район Форум Регион Источники Ставрополь Политика Совещание Длительность заездов Машук Конкурс Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Филе на вертеле

11 октября 2010 - Dobu

1,5 кг говяжьей вырезки, 20 г жира для смазки, 50 г зелени петрушки, 250 г соуса ткемали или нашараби (150 г)

Хвостовую часть вырезки или целую вырезку зачищают от пленок, надевают на вертел и жарят над раскаленными древесными углями, периодически смазывая растопленным жиром, чтобы предотвратить высыхание.
Подают с гарниром и зеленью. Соус подают отдельно.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9787850

Теги: филе, кавказская кухня, блюда
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1910 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности