8 клубней картофеля, 3 головки лука, 4 ст. ложки масла, зелень кинзы, соль
Репчатый лук очистить, нашинковать, положить в кастрюлю и хорошо потушить с маслом. Затем добавить очищенный, промытый и нарезанный ломтиками картофель, залить водой так, чтобы она покрыла картофель и поставить варить. Во время варки добавить соль и мелко нарезанную зелень кинзы.
Когда картофель разварится, залить взбитыми яйцами и, доведя до готовности, снять кастрюлю с огня.
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9009840