Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Выставка Размещение Образование Здоровье Транспорт Расчетный час Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Реконструкция СКФО Еда Экология Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Проезд Мчс Расположение Сезон работы Адрес Как проехать Экскурсии Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Конференция Аэропорт Кавминводы Заезд Соревнования Пострадавшие Акция Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Задержание Хлопонин Медицинские услуги Лечебный профиль Предгорный район Дороги Форум Уголовное дело Досуг и сервис Регион Источники Политика Ставрополь Конкурс Совещание Машук Длительность заездов Школа
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Кутаисский пирог гведзели с сыром и яйцом

9 октября 2010 - Dobu

2 стакана муки, ½ стакана сахара, 100 г масла или маргарина,  1 яйцо, 4 ст. ложки сметаны, ¼ ст. ложки соли, ¼ ст. ложки соды,  300 г сыра иммеритинского, 4 яйца

 

Муку перемешать с содой и просеять.  Сметану, яйцо, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара.  Предварительно размятое масло или маргарин взбить в посуде деревянной лопаткой в течение 5-8 минут, постепенно добавить смесь сметаны с яйцами, затем муку и быстро, в течении 20-30 секунд, замесить тесто.  ¾ теста раскатать в пласт толщиной 1 см и положить на смазанный маслом противень . Молодой несоленый сыр нарезать ломтиками и расположить ровным слоем по раскатанному тесту (соленый сыр предварительно вымочить в воде). Поверх сыра положить слой нарезанный кружечками  вареных яиц. Из остального теста раскатать пласт и накрыть им начинку.  Выпекать 20-30 минут при температуре 200-210 градусов.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9177960

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1921 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности