3 стакана кукурузной муки, 1,5 стакана воды, 150 г имеретинского сыра.
Разогреть кеци. Муку просеять в миску, сделать ямку, налить воды, замесить мокрое тесто. Смочить руки в холодной воде, скатать 2 шара. Первый шар поместить в первый кеци, разровнять тесто по форме кеци. Сыр нарезать мелкими кусочками. Вторым шаром из теста накрыть сыр. Разровнять, накрыв вторым кеци, и положить на него горячие угли. Печь до готвности.
Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9012426