Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Экология Реконструкция Еда СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Анонс Гибдд Сезон работы Проезд Мчс Расположение Адрес Экскурсии Как проехать Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Аэропорт Кавминводы Конференция Заезд Акция Пострадавшие Соревнования Ставрополье Концерт Победители Казачество Строительство Хлопонин Задержание Медицинские услуги Лечебный профиль Уголовное дело Предгорный район Форум Дороги Досуг и сервис Регион Источники Ставрополь Политика Совещание Длительность заездов Машук Конкурс Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2067 просмотров
Теги: харчо, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2042 просмотра
Теги: чихиртма, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2278 просмотров
Теги: купаты, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2060 просмотров
Теги: солянка, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2401 просмотр
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2136 просмотров
Теги: хинкали, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2335 просмотров
Теги: чанахи, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2062 просмотра
Теги: сациви, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2042 просмотра
Теги: чахохбили, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2238 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2045 просмотров
Теги: кавказская кухня, вертель, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2005 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, закуска, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2076 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2001 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2114 просмотров
Теги: форель, кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2139 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1977 просмотров
Теги: овощи, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2084 просмотра
Теги: кавказская кухня, блюда, ариса
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2039 просмотров
Теги: фрукты, плов, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2021 просмотр
Теги: пити, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2085 просмотров
Теги: кавказская кухня, довга, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2150 просмотров
Теги: кавказская кухня, дюшбара, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2274 просмотра
Теги: мангал, люля, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2108 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2203 просмотра
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
ЛЮЛЯ-КЕБАБ

Рецепт люля-кебаб: 1,1 кг баранины, 40 г бараньего жира, 80 г репчатого лука, соль, лимонная кислота, перец по вкусу.
Для гарнира: 160 г зеленого лука, 60 г зелени, 200 г лаваша.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2100 просмотров
Теги: люля, кавказская кухня, блюда

Рецепт каурма-хинкал: 600 г баранины, 4 луковицы, сок 1 лимона, 4 ст. ложки топленого масла, 75 г брынзы (можно голландского сыра), ½ стакана зелени кинзы, соль, перец.
Для хинкала: 2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, ½ чайной ложки соли, ¾ стакана воды.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2215 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда

Рецепт хаша: ноги говяжьи 300 г или бараньи 400 г, рубец 90 г, чеснок 4 г.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2655 просмотров
Теги: хаш, кавказская кухня, блюда

На 1 горшочек: 150 г мяса, 1 картофелина, 1 луковица, 1 морковь, 2–3 небольших кружочка баклажана, 1 помидор, 1 ст. ложка томатной пасты.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2062 просмотра
Теги: кавказская кухня, икра, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1958 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2126 просмотров
Теги: пирог, кавказская кухня, еда, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2133 просмотра
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2021 просмотр
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2175 просмотров
Теги: рыба, карп, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2105 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, Баклова
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1994 просмотра
Теги: пирог, кавказская кухня, десерт, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2046 просмотров
Теги: чемква, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2050 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2110 просмотров
Теги: кукуруза, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2131 просмотр
Теги: помидор, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2040 просмотров
Теги: лобио, кавказская кухня, блюда
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности