Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Транспорт Расчетный час Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Еда Реконструкция СКФО Экология Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Анонс Гибдд Расположение Проезд Сезон работы Мчс Как проехать Адрес Экскурсии Необходимые документы для размещения Процедуры Услуги Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Конференция Кавминводы Аэропорт Заезд Соревнования Акция Пострадавшие Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Медицинские услуги Лечебный профиль Хлопонин Задержание Форум Дороги Досуг и сервис Уголовное дело Предгорный район Регион Источники Ставрополь Политика Конкурс Совещание Длительность заездов Машук Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2141 просмотр
Теги: харчо, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2116 просмотров
Теги: чихиртма, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2353 просмотра
Теги: купаты, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2139 просмотров
Теги: солянка, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2482 просмотра
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2205 просмотров
Теги: хинкали, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2414 просмотров
Теги: чанахи, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2140 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2122 просмотра
Теги: чахохбили, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2318 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2109 просмотров
Теги: кавказская кухня, вертель, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2136 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, закуски, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2080 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, закуска, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2149 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2075 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2188 просмотров
Теги: форель, кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2215 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2050 просмотров
Теги: овощи, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2164 просмотра
Теги: кавказская кухня, блюда, ариса
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2116 просмотров
Теги: фрукты, плов, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2099 просмотров
Теги: пити, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2170 просмотров
Теги: кавказская кухня, довга, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2223 просмотра
Теги: кавказская кухня, дюшбара, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2354 просмотра
Теги: мангал, люля, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2180 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2284 просмотра
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
ЛЮЛЯ-КЕБАБ

Рецепт люля-кебаб: 1,1 кг баранины, 40 г бараньего жира, 80 г репчатого лука, соль, лимонная кислота, перец по вкусу.
Для гарнира: 160 г зеленого лука, 60 г зелени, 200 г лаваша.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2172 просмотра
Теги: люля, кавказская кухня, блюда

Рецепт каурма-хинкал: 600 г баранины, 4 луковицы, сок 1 лимона, 4 ст. ложки топленого масла, 75 г брынзы (можно голландского сыра), ½ стакана зелени кинзы, соль, перец.
Для хинкала: 2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, ½ чайной ложки соли, ¾ стакана воды.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2298 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда

Рецепт хаша: ноги говяжьи 300 г или бараньи 400 г, рубец 90 г, чеснок 4 г.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2721 просмотр
Теги: хаш, кавказская кухня, блюда

На 1 горшочек: 150 г мяса, 1 картофелина, 1 луковица, 1 морковь, 2–3 небольших кружочка баклажана, 1 помидор, 1 ст. ложка томатной пасты.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2131 просмотр
Теги: кавказская кухня, икра, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2037 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2202 просмотра
Теги: пирог, кавказская кухня, еда, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2205 просмотров
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2085 просмотров
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2260 просмотров
Теги: рыба, карп, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2173 просмотра
Теги: кавказская кухня, блюда, Баклова
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2072 просмотра
Теги: пирог, кавказская кухня, десерт, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2116 просмотров
Теги: чемква, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2129 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2181 просмотр
Теги: кукуруза, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2201 просмотр
Теги: помидор, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2110 просмотров
Теги: лобио, кавказская кухня, блюда
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности